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甜菜碱在水产养殖中有什么作用?山东一飞药业为你服务解答

返回列表 来源:本站 浏览: 发布日期:2019-08-30【

1.作诱食剂
鱼类摄食视觉只是其中一部分,味觉与嗅觉也是不可分开的一部分。尽管水产养殖中投入的人工饵料养分全面,但不足以引起水生动物的食欲。甜菜碱具有独特的甜味和鱼虾敏感的鲜味,是理想的诱食剂。

2.减轻应激

各种应激反应严重影响水生动物采食和生长,降低成活率,甚至引起死亡。饲料中添加甜菜碱有助于改善在疾病或应激状态下水生动物摄食量下降的状况,为健康情况达到标准状态让营养能够平衡。

3.调节渗透压平衡
甜菜碱是渗透压激变的缓冲物质,可作为细胞的渗透保护剂,能提高生物体细胞对干旱、高湿、高盐和高渗环境的耐受力,防止细胞水分流失及盐类的进入,提高细胞膜Na-K泵功能,稳定酶活性及生物大分子功能,以调节组织细胞渗透压和离子平衡,维持营养吸收功能,增强鱼、虾等渗透压激变时耐受力,提高成话率。
4.部分取代胆碱
胆碱是动物体必需的营养成分,在体内可为机体提供甲基,从而参与新陈代谢反应。近年来研究发现,甜菜碱也可为机体提供甲基,甜菜碱提供甲基的效率,为氯化胆碱的2.3倍,是更有效的甲基供体。

5.提高生产性能

甜菜碱通过诱食作用,可以促进鱼虾生长、增强抗病力和免疫力、提高成活率和饲料转化率。添加甜菜碱对促进幼鱼和虾生长、提高成活率具有显著效果。

6.预防脂肪肝

甜菜碱可以改善细胞线粒体中脂肪酸的氧化过程,明显提高肌肉和肝脏中长链酯酰肉碱的含量及长链酯酰肉碱和游离肉碱的比例,促进脂肪分解,减少肝脏和体脂肪沉积,促进蛋白质合成,重新分布胴体脂肪,降低脂肪肝的发病率。

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